Dadka Ingiriiska ayaa muddo dheer xidhiidh jacayl kula jiray buskudka.Haddii ay ku daboolan yihiin shukulaatada, lagu rusheeyey qumbaha la qallajiyey ama laga buuxiyey macaanka - ma nihin xanaaq!Ma ogtahay in Chocolate Digestive loo codeeyay buskudka ay ugu jeceshahay Britain horaantii sanadkan (waxay ka dhalisay muran badan Twitterka…)?Fiiri titbitsyada kale ee buskudka ah ee la hubo in ay afkaaga ku waraabinayaan… Waxaan xitaa helnay qaar ka mid ah cuntooyinka buskudka ee dhadhan fiican leh oo aad isku daydo guriga, oo leh dhalooyin badan oo buskut ah oo aad ku kaydiso.
Erayga 'biscuit' wuxuu ka yimid eraygii hore ee Faransiiska ee 'bescuit', oo laga soo qaatay ereyada Laatiinka ee 'bis' iyo 'coquere' oo macno ahaan loo tarjumi karo 'laba jeer oo la kariyey'.Tani waa sababta oo ah buskudka ayaa markii hore lagu dubay foorno dhaqameed, ka dibna la dubay mar kale iyadoo lagu qalajiyey foorno tartiib ah.
Elliot Allen, oo ka socda Broadstairs ee Kent, ayaa sheegtay rikoorka adduunka ee 2012 inuu jabiyo 18 buskut dheefshiidka ah oo leh 1 karate garoog ah!
Cunto karinta buskudka dheefshiidka ee ugu horreeya ee laga helo McVities, isma beddelin tan iyo markii ugu horreysay ee la sameeyay 1892!
Weydiiso qof Mareykan ah buskud waxaana laga yaabaa in aad wareerto… Waxaan la wadaagnaa luqad guud saaxiibadayada balliga oo dhan, laakiin mararka qaarkood ma rumaysan kartid.Waqooyiga Ameerika, buskutku wuxuu u eg yahay waxa aan ugu yeeri karno scone, halka waxa aan u yeerno buskudka loo yaqaan 'cookies'.
Prince William dooro keega buskut-ku-salaysan maalinta arooska ee 2011. Waxay ka samaysan tahay buskut shaaha qani ah oo la jajabiyey oo lagu daboolay isku dhafka shukulaatada dhalaalay oo lagu daray sharoobada dahabka ah, subagga iyo sabiib!
In ku filan ka hadalka buskudka, aynu u dhaadhacno xoogaa cunto ah...
Kukiyada subagga lawska ee laba-jibbaaran
Shukulaatada iyo subagga lawska waxay u wada socdaan sida kalluunka iyo basbaaska, rootiga iyo subagga ama xataa Qudhaanjada iyo Dec. Cuntooyinkan dhadhanka leh waa qani iyo ciriiri, laakiin weligood aad bay u sii badan yihiin!Samaynta buskudkani waxay noqon doontaa hawl aad u fiican oo lagu sameeyo carruurta yaryar ama in la sameeyo wax lagu dubo.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:subag aan milix lahayn, sonkor bunni khafiif ah, sonkor bunni ah, ukun, bur iskiis ah, budada kookaha, milix, shukulaatada caanaha, subagga lawska iyo lawska cusbada leh.
Ka hel cunto karinta buuxda ee BBC Food Good.
Buskudka Halloween
Halloween waxa ay ku dhowdahay geeska, markaa waa wakhti aad u fiican inaad wax ku abuurto dubistaada.Buskutyadani waxay u kala baxaan 3 naqshadood oo kala duwan: rooxaanta, fiidmeerta iyo bocorka, dhammaan laga sameeyay cajiinka caadiga ah oo lagu qurxiyey noocyo kala duwan oo dhir udgoon ah, sonkor la shiiday iyo budada kookaha.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:subag aan milix lahayn, sonkor dahab ah oo dahab ah, jaallo ah, bur cad, xawaash isku qasan, sabiib iyo jajabyo shukulaato ah.
Ka hel cunto karinta buuxda ee Waitrose.
Jiis Buluugga ah & Buskudka Sisinta
Haddii aad ka badan tahay qof buskut macaan, markaa ma khaldami kartid jiiska oo ah dhadhankaaga ugu muhiimsan.Stilton waxay siisaa dhadhan bararsan buskutkan jajaban ee ku habboon u adeegida qayb ka mid ah farmaajo ama kaliya cunto fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:bur iskiis ah, Parmesan aan milix lahayn, stilton iyo sisinta.
Ka hel cunto karinta buuxda ee Delicious.
Ma u baahan tahay meel aad ku kaydiso hal-abuurkaaga macaan?Mahadsanid, waxaanu halkan ku helnay dhalooyin buskud oo aad u fiican oo aad isticmaali karto!
Jarsyadayada Le Parfait waxay ku habboon yihiin in lagu kaydiyo buskutkaaga cusub ee la dubay meel ka fog indhaha iyo gacmahaba.Waxay ku yimaadaan 6 cabbir: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L iyo 3L, iyada oo weel kasta uu ka muuqdo shaabad caag oranji ah oo gaar ah iyo summada xardhan ee dhinaca.Jarkeena 500ml ee Le Parfait waa kan ugu yar inta kala duwan, laakiin wuxuu leeyahay qoor ballaadhan oo ka weyn oo kugu filan inaad gasho oo aad soo qaadato buskud weyn.Le Parfait Jars waa kuwo qurux badan oo soo jiidasho leh, taasoo la macno ah inaadan u isticmaali karin oo keliya kayd ahaan, laakiin sidoo kale sida qurxinta jikadaada!Ka ugu weyn ee kala duwani waa nooca 3 Litir, kaas oo haya joogitaan amar ah meel kasta oo la dhigo!Waxa ugu habboon ee ku saabsan dhalooyinka buskudka ee suurtogalka ah waa in ay daboolkooda ku dhejiyaan birta, taas oo abuureysa sida shaabad adag marka lagu cadaadiyo meesha si buskudkaagu u ahaado mid cusub oo ay u badan tahay in uu dhaco.
Waqtiga boostada: Abriil-11-2021Blog Kale
